Еда против остеопороза

брокколи
Поскольку главное средство против остеопороза – это правильное питание, то поговорим о том, как сберечь наши кости в твердом и прочном состоянии.

Как мы знаем, остеопороз случается у пожилых женщин, врачи говорят, что хрупкость костей начинается уже с 35 лет, потому что уровень женских гормонов снижается, особенно после менопаузы, так что надо думать о своих костях уже в 35.

Во-первых, гормоны мешают нашим костям, во-вторых, нехватка кальция. Кальций можно получить из еды, то есть обязательно необходимо включать в рацион богатые кальцием продукты.

Подобное питание необходимо и детям, потому как их скелет быстро растет и формируется, поэтому кальция тоже должно быть в избытке.

Нашим костям нужны кальций, витамин С, бор, сера, а еще витамин Д, К и А.

Не нужны и неполезны для костей трансжиры, много соли, кофеин, никотин, алкоголь.

Вот в каких продуктах есть то, что нам надо для хорошего скелета: листовые овощи, белокочанная капуста, брокколи, шпинат, руккола, кейл, брюссельская капуста, брокколи, лук), бобы, тофу, авокадо, цитрусовые, виноград, земляника, сладкий перец. Поэтому употребляйте их в салатах и делайте смузи. Зеленые смузи, как известно, самый легкий и вкусный способ употребления кальция в нужных количествах.

Заметьте, что существуют оксалаты, которые мешают всасыванию кальция, поэтому ешьте продукты с содержанием оксалатов отдельно от кальцийсодержащих продуктов. То есть свеклу, отруби, крупы, семечки.

Распределяйте кальцийсодержащие продукты в течение всего дня, потому что сразу много кальция не усваивается. Заметьте, если вы занимаетесь фитнесом, то есть нагружаете свое тело и, следовательно, кости, то и усваиваемость кальция повышается, потому что организм чувствует, что с повышенной нагрузкой нужно больше кальция костям.

По 15 минут несколько раз в неделю бывайте на солнце.

Все жирное, вредное, излишне сладкое вредно для наших костей. То же самое касается и курения.

Что, например, готовить: грибной суп-пюре, фаршированный овощами перец, нут с рисом, халва, зеленые смузи, каши с фруктами, какао.